牡蠣肽的分子量可以做到多少?
發布日期:2021-03-23 16:38
摘要:常規的分子量是在5000道爾頓以下,500-800道爾頓居多,百川生物采用先進的堿溶酸沉和酶解等技術,最大程度的保留牡蠣中蛋白質成分,轉化率可達90%、95%等多種規格含量的。分子量在
常規的分子量是在5000道爾頓以下,500-800道爾頓居多,百川生物采用先進的堿溶酸沉和酶解等技術,最大程度的保留牡蠣中蛋白質成分,轉化率可達90%、95%等多種規格含量的。分子量在2000道爾頓以下,牡蠣肽的蛋白質含量為85%-99%之間,分子量在2000道爾頓以下,平均最小分子量在260-500道爾頓之間,牡蠣小分子肽是一種特殊體積的氨基酸,它是介于氨基酸和蛋白質之間的一種物質,它體積比普通氨基酸大,比蛋白質小,能被人體細胞直接吸收而且不經胃吸收,可快速透過小腸黏膜吸收而不需要再次消化,也不需要耗費能量,具有較強的吸收特點。